Dorian Gray - Restaurant Bistrot  

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TE' OOLONG - PU ERH




CHINA - Tè Pu-Erh - I giardini del tè 


Pu Erh

Tè post-fermentato della regione dello Yunnan noto per le proprietà benefiche. Dalle foglie leggermente arricciate, l'infuso di un colore rosso bruno, ha un retrogusto dolciastro.


King of Pu Erh

Pu Erh in foglie, di qualità superiore, ricco di gemme apicali. L'aroma è muschiato e intenso, il gusto rotondo e dolciastro e l'infuso rosso scurissimo.




CHINA - Tè Oolong - I giardini del tè



Special Oolong

Tè semiossidato a foglia grande arricciata.Dal gusto deciso e prolungato con retrogusto di orchidea. Il nome Oolong è la traslitteraione cinese Wu Long, alla lettera "Drago Nero".


Oolong Tie Kuan Yin

"Tè della Dea Ferrea della Misericordia", protettrice delle donne. Tè semiossidato ottenuto con le giovani foglioline leggermente arrotolate. Dal gusto aromatico e pieno.


Oolong Da Hong Pao

Il Da Hong Pao, o Mantello Scarlatto, è uno dei prestigiosi Wuyi Yancha. I tè semiossidati dei monti Wuyi. Corposo, foglie scure appena arriccciate, note di cacao e legno, inatteso bouquet floreale al retrogusto. Leggendario.



TAIWAN (Formosa) - Tè Oolong - I giardini del tè



oolong Toppest Oriental Beauty

La migliore qualità del famoso tè semi ossidato di Taiwan (ossidazione intorno al 70%), ricco di gemme bianche e dal profumo di orchidea selvatica.


Tung Ting

Tè leggermente ossidato ( tra il 12 e il 18%) a foglia parzialmente arrotolata. In tazza ha un colore dorato e sapore dolciastro. Uno dei migliori tè di Formosa.


Dark Pearl Oolong

Oolong con un grado di ossidazione oltre il 60%. Le foglie vengono ancora arrotolate a mano. Un tè dal gusto morbido ma intenso, con note tostate, con il profumo di vaniglia, miele e mango. 

Una perla rara


Oolong Honey Orchid

Delizioso Oolong stile Tie Kwan Yin, rilascia naturalmente un delicato profumo floreale. Morbido, note di miele.



CHINA - Tè Pu-Erh - Miscele


Orange Beauty

Miscela di tè Pu Erh, Fiori di arancio, fiordaliso dal profumo intrigante di arancio e crema pasticcera. Corposa, perfetta a fine pasto come goloso digestivo.



CHINA - Tè Oolong - Miscele


Bosco Incantato

Miscela di tè Ooolong semi-ossidato cinese con mirtilli, foglie di fragola e mora, ribes e calendula. Gusto dolce e delicato di frutti di bosco.


Dolce Passione

Miscela di tè Oolong semi-ossidato cinese con scorze di agrumi, fiori di gelsomino e fiordaliso. Gusto esotico e dolciastro.


Profumo di Giardino

Miscela di tè Oolong, arancio e calendula per un sapore delicato di arancio e agrumi, perfetto a colazione e durante la giornata.



TAIWAN (Formosa) - Tè Oolong - Miscele


Creamy Oolong

Miscela ricca ed equilibrata, povera di teina, a base di Oolong cinese e Tung Ting con petali di girasole, dal profumo di panna di latte, dolce e  cremoso


Nutty Oolong

Tentazione al profumo di nocciola e vaniglia sulle note dolci e cremose di Oolong e Tung Ting, miscelati con pistilli di cartamo


Chocolate Oolong

Il profumo è quello della torta al cioccolato appena sfornata, note dolci di vaniglia e cioccolato al latte per una miscela di fiordaliso, Tung Ting e Special Oolong


Cookie Oolong

Calendula, semi fermentato cinese e Tung Ting danno vita a una miscela profumatissima e fragrante di biscotti fatti in casa, ideale per tutto il giorno e per un momento di relax